CULIACÁN, SINALOA.- Durante su participación en la Diputación Permanente, el diputado Ambrocio Chávez Chávez, como representante ante el Poder Legislativo por la región del Évora, zona importante en la producción de garbanzo, aprovechó la oportunidad para destacar la celebración de la Octava Feria Gastronómica del Garbanzo en El Progreso, Mocorito, evento con el que, en conjunto con los esfuerzos realizados por el gobernador Rubén Rocha Moya, se busca diversificar la industria de esta semilla.
“En este escenario de lucha para defender toda una tradición agrícola y de identidad regional, por su simbolismo y el importante mensaje que a todos nos envía, quiero destacar la organización de la Octava Feria Gastronómica del Garbanzo, la cual se celebrará en la comunidad de El Progreso, Mocorito, el próximo sábado 14 de marzo. Ahí se ubica una importante zona de temporal productora de garbanzo, donde se siembran alrededor de 5,000 hectáreas”, resaltó.
En ese sentido, Chávez Chávez destacó el compromiso del Gobierno del Estado para diversificar los mercados y lograr que la semilla sinaloense llegue a otras latitudes. Como ejemplo, mencionó la reciente participación de productores de garbanzo en la Expo Gulfood Dubai 2026, cumbre internacional de alimentos que acerca a productores, comercializadores y compradores, y de la cual, en los dos años que Sinaloa ha participado, ha rendido frutos.
Resaltó que para este ciclo agrícola se estima una producción de 70 mil toneladas de garbanzo, de las cuales se exporta hasta un 95 por ciento, por lo que destacó la importancia de fortalecer la comercialización y la diversificación del producto, ya que de esta actividad dependen cientos de familias que viven en la región del Évora.
“En lo personal, como diputado local y representante del Distrito 09 en Sinaloa, tengo un especial compromiso con los productores de garbanzo de los municipios de Salvador Alvarado, Angostura, Mocorito y Navolato. Justamente en el Valle del Évora se ubica una de las zonas productoras de garbanzo más importantes de todo México”, finalizó.
